Sayur Nangka

Sayur Nangka: Kelembutan Nangka Muda dalam Kuah Santan Gurih!

Sayur Nangka (Gulai Nangka atau Gudeg Nangka muda) adalah hidangan rumahan yang kaya cita rasa.

Potongan nangka muda direbus hingga sangat empuk, lalu dimasak dalam kuah santan kental yang dimeriahkan oleh bumbu rempah seperti kunyit, daun salam, dan lengkuas. Rasa yang dihasilkan adalah gurih kental, sedikit manis alami dari nangka, dan aroma rempah yang menenangkan.

• Bahan Utama: Nangka muda yang lembut dan berserat.

• Kuah: Santan kental yang kaya, creamy, dan penuh bumbu.

Sangat nikmat disajikan bersama nasi, lauk kering, dan sambal terasi. Hidangan yang membawa kehangatan masakan ibu!